Nr.6586 / 03 02 2020

COMUNICAT DE PRESĂ

Având in vedere contextul epidemiologic actual privind evoluţia unor boli virale cu circulaţie transfrontalieră produse de germeni înalt patogeni,se impun măsuri de respectare a tuturor prevederilor legislaţiei aplicabile de către instituţiile responsabile precum si măsuri de pecauţie din partea populaţiei.

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) Sălaj  desfaşoară activităţi de prevenire si combatere a bolilor la animale şi de evitare a transmiterii bolilor de la animale la om prin consumul produselor alimentare de origine animală.

In acest sens au fost dispuse şi realizate informări ale agenţilor economici care desfaşoara activităţi de import-export sau schimburi intracomunitare cu animale sau produse de origine animală privind zonele în care evolueaza boli infecto-contagioase şi restricţiile impuse de autoritaţile veterinare pentru prevenirea si combaterea acestora.

De asemenea au fost înăsprite măsurile de biosecuritate in fermele si exploataţiile de animale, limitarea circulaţiei animalelor,asigurarea adăposturilor corespunzatoare pentru evitarea contactului cu animalele sălbatice precum  şi controlul activităţilor de transport al  animalelor şi produselor alimentare de origine animală .

In conformitate cu tematicile stabilite de catre Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), au fost realizate contoale la unitaţile de depozitare şi comercializare pentru verificarea elementelor de identificare ,respectarea procedurii de trasabilitate şi a condiţiilor de regim termic aplicabile cărnii de pasăre şi ouălor provenite din producţia interna sau comerţ intracomunitar.

De asemenea au fost dispuse controale oficiale pentru verificarea respectării măsurilor generale si specifice referitoare la regulile de biosecuritate privind creşterea porcilor  si gestionarea vânatului.

În acest sens în Fondurile de vânatoare din  zona afectată se realizează recoltarea integrală a mistreţilor prin metode care nu produc dislocarea efectivelor iar in zona neafectată se realizează recoltarea in limita cotelor de vânatoare aprobate.

Un alt domeniu in care instituţia noastră desfasoară activitate este prevenirea  fraudelor alimentare prin substituirea sau adaugarea unor ingrdiente în produsele realizate în unitaţi din judeţ sau existente in reţeaua comercială.În acest sens au fost analizate un număr de cinci produse lactate în ce priveşte adaosul de grăsimi vegetale sau substituirea specie de la care provine laptele din compoziţia produselor.La cele patru produse lactate fabricate în unitaţi din judeţ şi la produsul lactat recoltat din reţeaua comercială nu au fost identificate grăsimi vegetale sau substituirea specie de la care provine laptele menţionat pe etichete.

DSVSA Salaj face precizarea că situaţia epidemiologică este sub control şi deţine personal instruit si logistica necesară  pentru prevenirea si combaterea bolilor si siguranţa alimentelor iar in momentul de faţa nu există nici un pericol de transmitere a bolilor de la animale la om.

 

 

DIRECTOR EXECUTIV,

Dr.Martin Mircea Adrian

 

 

RESPONSABIL COMUNICARE,

Dr.Chindriş Vasile